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ENTRANTES

QUESADILLAS

Pan mexicano con queso, cebolla, tomate, maíz, pollo, cilantro y guacamole

5.500 XAF

CROQUETAS

Croquetas caseras de pollo, jamón, verduras o pescado

3.000 XAF

EMPANADILLAS

Empanadillas de atún, pollo o queso

3.000 XAF

CROQUETAS EG

Croquetas caseras de malanga y yuca

3.000 XAF

ENSADALAS

ENSALADA MIXTA

Lechuga, tomate, atún, zanahoria, remolacha, pepino, maíz dulce, atún, huevos duros y vinagre
balsámico de soja

6.000 XAF

ENSALADA SEMILLAS

Lechuga, tomate, pollo, rodajas de patatas cocidas, bacon crujiente y salsa semillas

7.000 XAF

ENSALADA CESAR

Lechuga, bacon, crotones, queso parmesano y huevo duro con salsa cesar.

6.000 XAF

ENSALADA CAMPERA

Verduras de temporada, pimientos, tomate, cebolla, calabacín y salsa holandesa

7.000 XAF

PASTA

PASTA VEGETALES

Pasta con una selección de verduras de la isla

5.000 XAF

PASTA CARBONARA

Pasta con ajo laminado, cebolla picada, bacon en dados, queso parmesano y yema de huevo

7.000 XAF

PASTA MARINERA

Pasta con gambas, calamares y mejillones en salsa de tomate y albahaca

7.000 XAF

PASTA BOLOÑESA

Pasta con carne picada en salsa de tomate y queso parmesano

7.000 XAF

TIPOS DE PASTA: Spaghetti, macarrones o fusilli

ARROCES

ARROZ ESPECIADO

Arroz basmati con tiras de pollo, bacon, vegetales y especias aromática

6.000 XAF

ARROZ A LA CUBANA

Pasta con ajo laminado, cebolla picada, bacon en dados, queso parmesano y yema de huevo

6.000 XAF

ARROZ LATINO

Arroz, frijoles, muslo de pollo, platano frito y huevo frito

6.000 XAF

ARROZ TRES DELICIAS

Arroz, gambas, macedonia, tocino, salsa de soja y huevo

6.000 XAF

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESA CLASICA

Carne de solomillo de vacuno, queso cheddar, pepinillos, cebolla, tomate, lechuga

6.000 XAF

HAMBURGUESA VEGETAL

Lechuga, tomate, pepinillo y cebolla

6.000 XAF

HAMBURGUESA DE POLLO

Arroz, frijoles, muslo de pollo, platano frito y huevo frito

5.000 XAF

HAMBURGUESA RUSTICA

Carne desechada, queso gratinado, tomate, cebolla, lechuga y aguacate

10.000 XAF

CARNES

POLLO A LA PLANCHA

Pechuga de pollo, arroz y guisantes salteados con cebolla

7.000 XAF

SOLOMILLO TERNERA

Solomillo de ternera a la planchaacompñaado de pure de
patatas y salsa de pimienta

12.000 XAF

MUSLO DE POLLO

Muslo de pollo al horno con verduras al vapor y salsade mostaza

5.000 XAF

CODILLOS DE TERNERA

Codillos de ternera en salsa de tomate con arroz de maíz

8.000 XAF

SOLOMILLO DE CERDO

Solomillo de cerdo salteadocon cebolla, albahaca y ajo.

8.000 XAF

CHULETÓN VACUNO

Chuletón de vacunocon patatas fritas, ensalada verde y salsa del chef

15.000 XAF

COSTILLAS SEMILLAS

Costillas a la barbacoa, en salsa miel&mostaza, con patatas naturales salteadas

10.000 XAF

PESCADO A LA PLANCHA

BACALAO

10.000 XAF

MERLUZA

20.000 XAF

COLORADO

15.000 XAF

BONITO

25.000 XAF

PESCADO Y MARISCO

LOMO DE BACALAO

Lomo de Bacalao en salsa de pisto, pimienta y jugo de limón

7.000 XAF

CALAMARES A LA ROMANA

Calamares con pan rayado

6.500 XAF

PICUDA AL PAPIYOTE

Picuda, tiras de cebolla, pimiento, zanahoria y picante

7.000 XAF

PULPO A LA PORTUGUESA

Pulpo, pimentón y perejil

9.000 XAF

GAMBAS AL AJILLO

Gambas peladas, jugo de limón, ajo, perejil, vinagre y sal

7.000 XAF

CHIPIRONES

Chipirones en salsa se soja sofritos con ajo y mantequilla

7.000 XAF

BOCADILLOS

BOCADILLO DE POLLO

2.000 XAF

BOCADILLO MIXTO

Lechuga, tomate y atún

3.000 XAF

BOCADILLO DE VERDURA

2.000 XAF

BOCADILLO TORTILLA

2.000 XAF

BOCADILLO DE CARNE

3.000 XAF

BOCADILLO DE JAMON SERRANO Y TOMATE

7.000 XAF

SANDWICH

SANDWICH MIXTO

Jamón York, queso, lechuga y tomate

.000 XAF

CLUB SANDWICH

Pechuga de pollo, beicon, huevo, lechuga, tomate y queso

00 XAF

POSTRES

MIX DE FRUTAS

3.000 XAF

F L A N D E C O C O

3.000 XAF

CREPES

7.000 XAF

LECHE FRITA

9.000 XAF

ENTRANTES

ENTRANTES

q u e s a d i l l a s

Pan mexicano con queso, cebolla, tomate, maíz, pollo, cilantro y guacamole

5.500 XAF

C R O Q U E T A S

Croquetas caseras de pollo, jamón, verduras o pescado

3.000 XAF

E M P A N A D I L L A S

Empanadillas de atún, pollo o queso

3.000 XAF

C R O Q U E T A S E G

Croquetas caseras de malanga y yuca

3.000 XAF

pollo al curry

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$32

gordon bleu de pollo

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